Стейки в Хачо и Пури! Стейк когда хочется, а не когда праздник. 

Фирменные стейки на каждый день - рибай и стриплойн. Ведь мясо на огне — это то, что грузинская кухня умеет делать сотни лет. 

• Стейк Стриплойн - 490р (210г)  — это премиальный стейк из поясничной части (тонкий край) говяжьей туши, отличающийся насыщенным мясным вкусом, выраженной волокнистой структурой и наличием жировой полоски по периметру. Рекомендуемая прожарка: Medium Rare (57°C) или Medium (62°C).
• Стейк Рибай - 590р (210г) — в маринаде из аджики и сванской соли, из толстого края говядины «Блек ангус» травяного откорма, приготовленный на углях. Рекомендованнвая прожарка медиум. Насыщенный вкус и сочная мраморная структура. 

С чем сочетается? С грузинскими соусами – сацебели, ткемали (из-за лёгкой фруктовой кислинки), мацони (кисломолочная кислинка), но вкусно и без соусов, чтобы ощутить полноту чистого вкуса мяса!
Какая пара с вином? Рекомендуем Мерло-Каберне Совиньон Семисам (150мл – 450р, 750мл – 1890р) и Каберне Совиньон Урбан Сан (150мл – 290р, 750мл – 990р)
К завершению ужина - сметанник 490р

Ждём Вас в ресторанах:

• Спб, Лиговский пр. 29
• Спб, Левашовский пр.13А
• Спб, Загородный пр.13
• Спб, Алтайская, 12
• Всеволожск, Колтушское ш.53
• Кудрово, Европейский пр.,8

Бронь: +7 (812) 409-6099