Зима шепчет сказки уюта и тепла, приглашая в гастрономическое путешествие в рестораны «Хачо и Пури»! Здесь авторские сочетания, вдохновленные грузинским колоритом, растопят лед зимней стужи и согреют душу.

• На старт: нежный паштет из куриной печени в облаке малинового мусса и ежевики.

• Салат с кальмаром с вялеными томатами и  фенхелем.

• Ароматный пирог с томлёной говядиной и фасолью, укрытый вуалью лукового мармелада, – симфония вкуса, созданная для долгих зимних вечеров.

• Жареный сыр, залитый янтарным тимьяновым медом, – будто солнечный луч в морозный день.

• Наваристый батумский суп с дарами моря, поданный с поджаристым багетом, – согревающий привет с побережья Грузии.

• Сочная треска с грибами и шпинатом в соусе на основе белого вина, приправленном солнечным имеретинским шафраном.

• Оджахури с нежной индейкой с овощами и грузинскими специями

• И завершающий аккорд: пана котта с солёной карамелью, напоминающая о любимом крем-брюле.

В качестве напитков к столу, рекомендуем:

• Коктейль «Егерь Сауэр» на основе ликёра егермейстер

• Настойки Онегин Gourmet вишня или черноплодная рябина

• Грузинский купажированый виски, выдержанный в дубовых бочках

Дополните это волшебство бокалом янтарного глинтвейна на основе ароматного янтарного вина, согретого пряными нотами, и позвольте зиме раскрыть свои самые теплые объятия в «Хачо и Пури».

Заказывайте прямо сейчас на сайте