Яркое осеннее меню в ресторанах Хачо и Пури, а также на самовывоз и доставку. Насыщенные вкусы осени с грузинским акцентом:
- Вяленая свёкла с ткемали и кешью - Сладковатые слайсы вяленой свёклы на нежном креме из мацони и кешью, оттенённые остринкой рубинового ткемали
- Мчади с тыквой и облепихой - Кукурузные лепёшки с медовой тыквой под воздушным соусом из облепихово сметаны и маскарпоне
- Суп с говядиной и шпинатом - Наваристый мясной суп со свежим шпинатом, с букетом кавказских трав и легкой кислинкой. зелёного ткемали
- Томлёная свинина с корнем сельдерея - Нежнейшее мясо в густом соусе демигляс на запечённом стейке из сельдерея с дымным ароматом
- Хачапури Хабизгина - Румяная лепёшка с домашней начинкой из нежного картофельного пюре, зелени и тягучего сулугуни
- Люля-кебаб из свинины с томатами на тонком лаваше с пряным соусом сацебели и маринованными томатами
- Маринованные грибы с кахетинским маслом
- Салат с куриной печенью и грушей - Золотистая печень су-вид в дуэте с карамельной грушей на хрустящих листьях под освежающим апельсиновым цитронетом
- Глинтвейн янтарный - Насыщенный яркий согревающий глинтвейн с нотами кураги, мёда, яблока и пряных сладких специй
- Имбирно-гранатовый сауэр - Коктейль на основе джина с пряными. нотами имбиря, терпкостью граната и кислинкой цитрусовых
- Десерт Сливочный крем с облепихой и гранолой
- Гранатовый мусс с нежным медовым бисквитом и ярким пюре из спелой малины 590