Осень в ресторанах "Хачо" и "Пури" – это настоящее гастрономическое приключение. Мы с любовью подготовили для вас новое меню, которое уже ждет вас в ресторранах, готово к доставке и самовывозу.
Вдохновленные щедростью осеннего урожая, мы переосмыслили классические грузинские рецепты, добавив им свежих красок и современных штрихов.
Начните свой ужин с изысканных закусок: нежная свекла с сырным кремом и черносливом, украшенная "зеленой землей", легкий салат с уткой и киноа, или сытные квари с картофелем и беконом – традиционные грузинские вареники в новом исполнении. Согреет вас ароматный крем-суп из батата с креветками и зеленым маслом, а перец Рамиро с копченой сметаной подарит яркие вкусовые ощущения. Для ценителей рыбы – филе судака под нежным соусом голландез. А утиная грудка с бататом и вишневым демиглясом станет настоящим украшением стола.
Дополните трапезу авторскими напитками: освежающий коктейль "Хилис мина" на основе мандаринового джина с гранатовой ноткой, или ароматный "Марцви" с земляничным ромом. А для тех, кто любит тепло и уют, мы приготовили белый глинтвейн с пряностями, тыквенным и абрикосовым сиропом.
Завершите вечер сладким аккордом – воздушным творожным муссом с лимонной карамелью и курагой.
Заказывайте прямо сейчас на сайте hip2go.ru